반응형 시든 채소1 시들어 버린 채소 어떻게 해요? 시든 채소 싱싱하게 살리는 방법! 안녕하세요.꿀팁 모음자입니다. 요리하시는 주부님이라면 항상 겪는 일이죠.바로 채소가 시들어버리는 것입니다.요리에 남는 채소를 장기간 보관하면 채소가 시들어버리는데요.이 떄 시든 채소 싱싱하게 되살리는 방법 공유해드리겠습니다! 글 순서1. 채소가 시들어버리는 이유2. 시든 채소 싱싱하게 되살리는 방법3. 마치며(주의점) 채소가 시들어버리는 이유 요리하다가 남은 채소 며칠 보관하고 다시 사용하려고 보니 채소가 수분기가 없이 푸석푸석해지고 변색되어버린 것을 볼 수 있습니다.다시 요리하려니 찝찝하죠.당연히 살아있는 생물이니 시들어 버리는 것은 당연한데 왜 시들어버릴까요? 채소가 시들어버리는 이유수분손실 : 기온이 높고 습도가 낮으며 채소의 수분이 증가하여 시들어집니다.호흡작용 : 채소도 호흡을 하는데요... 2024. 8. 31. 이전 1 다음 반응형
